ETHIC TABLE

Créée en 2012, Ethic Table Association loi 1901 gère une entreprise reconnue comme Entreprise de l'Économie Sociale et Solidaire, entreprise d'insertion spécialisée dans l’activité de traiteur.
Nos prestations sont réalisées dans les règles du marché et de la profession.
La structure est née de la volonté de développer une activité d'insertion par l’activité économique et du désir de quelques personnes de créer une activité dans la restauration.

C'est une entreprise à part entière qui se distingue des autres entreprises par sa finalité car, au-delà de sa vocation économique, Ethic-Table est porteuse d’un projet social visant l’insertion sociale et professionnelle des salariés qu’elle emploie.
D'une manière générale, positionnées dans le champ concurrentiel, les entreprises d’insertion assument les droits et devoirs inhérents à toute entreprise : mêmes règles fiscales, juridiques et économiques.
Aujourd'hui, seul Traiteur de l'Économie Sociale et Solidaire de la Loire, professionnel et reconnu comme tel, Ethic-Table est ainsi une passerelle vers un emploi stable pour des personnes en difficultés sociales et/ou d’emploi.
Nous proposons pour tous nos postes peu ou non qualifiés un contrat de travail en Contrat à Durée Déterminée d'Insertion (CDDI), pouvant durer jusqu’à 2 ans. Nous construisons avec les personnes embauchées un parcours personnalisé pour un retour à l’emploi durable à l'aide de Conseiller en Insertion Professionnelle.
Nous proposons ainsi une diversité de métiers dans notre domaine :

• Employé.e polyvalent.e de restauration,
• Chauffeur.euse - Livreur.euse / Magasinier.e
• Plongeur.euse
• Préparateur.ice de commande

Agir pour l'inclusion de tous dans la société en cuisinant pour la satisfaction de nos Clients, tel est donc notre challenge.
Ethic-Table emploie aujourd'hui 12 personnes en insertion et accueille régulièrement des stagiaires de diverses provenances : Ecole de la 2ème chance, stagiaire en formation dans d'autres structures…
En chiffres, Ethic-Table représente 12 salariés en Insertion, une responsable de structure, une adjointe de direction, une cheffe de cuisine, un second de cuisine, une chargée d'insertion sociale et professionnelle et une secrétaire administrative.