Du Lundi au Vendredi de 8H00 - 16H00 
Ethic Table a eu le plaisir d’accueillir les Road Trip organisés par AGRIBIO
Au programme de la visite:
- Jardin des Oules, producteur bio livrant la restauration collective
- COMPOST’OND, plateforme de compostage des biodéchets
- De la Ferme au Quartier, plateforme d’approvisionnement en produits bio locaux
- Notre cuisine centrale !
Ce Road Trip à destination des élus, cuisiniers, gestionnaires et agents territoriaux des collectivités de la Loire et du Rhône a permis la rencontre et les échanges avec les acteurs de la restauration du territoire. L’occasion entre autre d’échanger sur le Projet Alimentaire Territorial, la Loi Egalim et le travail des entreprises d’insertion.
